Mashiko Ware : Grande assiette à décor en émail rouge et surglaçure noire sur glaçure naturelle

L'émail blanc, appelé « jigusuri », est l'un des émaux emblématiques créés par Shoji Hamada, premier maître artisan du four Hamada. Un émail noir, appliqué spontanément, le recouvre et crée des motifs dynamiques par un effet de coulure. La technique de sur-émail rouge consiste à peindre par tapotements du pinceau, créant ainsi une texture qui évoque le rythme. Le motif en croix et l'émail rouge, disposés en quatre points, s'équilibrent harmonieusement, sublimant la présentation des plats. C'est une pièce remarquable où l'expression de l'artiste transparaît dans le mouvement de l'émail. Parfaitement adapté comme grand plat pour la cuisine japonaise, les sushis et autres mets similaires, il peut également servir d'assiette décorative.